फिल्म शोले में सूरमा भोपाली के किरदार से लोकप्रिय हुए हास्य अभिनेता जगदीप जगदीप का असली नाम सैयद इश्तियाक अहमद जाफरी था। उनका जन्म 29 मार्च 1939 को हुआ था। जगदीप ने 400 से ज्यादा फिल्मों में काम किया था पर उन्हें असली पहचान साल 1975 में आई मशहूर फिल्म शोले में सूरमा भोपाली के किरदार से हुई थी। जगदीप को उनके कॉमिक रोल्स के लिए जाना जाता था। कॉमिक किरदार में जगदीप की कोई बराबरी नहीं कर पाता था। उनकी कॉमिक टाइमिंग जबरदस्त थी
इसके अलावा फिल्म 'पुराना मंदिर' में मच्छर के किरदार और फिल्म 'अंदाज अपना अपना' में सलमान खान के पिता के भूमिका में भी वह बेहद पसंद किये गये थे। उन्होंने दर्शकों का ध्यान उन्होंने एक फिल्म का निर्देशन किया था जिसका नाम सूरमा भोपाली था। इस फिल्म में मुख्य किरदार भी उन्होंने खुद निभाया था। 
बाल कलाकार के तौर पर शुरुआत 
जगदीप ने फिल्म इंडस्ट्री में अपने करियर की शुरुआत 1951 में बी आर चोपड़ा की फिल्म 'अफसाना' से की थी। इस फिल्म में जगदीप ने बतौर बाल कलाकार काम किया था। इसके बाद भी उन्होंने कई फिल्मों में बतौर बाल कलाकार काम किया जिनमें गुरू दत्त की आर पार, बिमल रॉय की दो बीघा जमीन जैसी बेहतरीन फिल्में में भी काम किया। 
फिल्म 'हम पंछी एक डाल के' में उनके काम को लोगों ने काफी सराहा थाद्य जगदीप के बेटे जावेद जाफरी और नावेद जाफरी भी फिल्म जगत से जुड़े रहे हैं।
आईफा अवॉर्ड मिला 
साल 2019 में जगदीप को हिंदी सिनेमा में उनके बेहतरीन योगदान के लिए आईफा अवॉर्ड से भी सम्मानित किया गया था। 
जगदीप का असली नाम सैय्यद इश्तियाक अहमद जाफरी था। उन्होंने अपने करियर की शुरुआत बीआर चोपड़ा की फिल्म अफसाना से बाल कलाकार के तौर पर की थी।