देश के राष्ट्रपति और प्रधानमंत्री के लिए मुजफ्फरपुर से देर रात शाही लीची की खेप भेज दी गयी। जिला प्रशासन के अधिकारी ने रेफ्रिजरेटर वैन को हरी झंडी दिखाकर यहां से रवाना किया। वैन में 2500 KG शाही लीची है। मौके पर राधा कृष्णा इंपेक्स प्राइवेट लिमिटेड के MD आलोक केडिया, रतन कुमार समेत अन्य कर्मी मौजूद थे। हर वर्ष की तरह इस बार भी राष्ट्रपति और प्रधानमंत्री शाही लीची का स्वाद चखेंगे।करीब पिछले 10 वर्षों से लगातार वे शाही लीची की खेप PMO के लिए भेज रहे हैं।

ये जिम्मेवारी उन्हें जिला प्रशासन की तरफ से सौंपी जाती है। जिसका निर्वहन करते आ रहे हैं। आज देर रात लीची की खेप दिल्ली पहुंच जाएगी। वहां भेजी गई लीची की खेप को प्रोसेसिंग के तहत तैयार किया गया है। बेहतर और बड़े-बड़े फलों को छांटकर भेजा गया है। स्पेशल वैन होने के कारण लीची के खराब होने की कोई गुंजाइश नहीं है। जिस स्थिति में पेड़ से फल तोड़कर लाया गया था। उसी स्थिति में वहां पहुंचेगी।

लीची की तुड़ाई से लेकर छंटाई और प्रोसेसिंग में दिल्ली और पुणे के विशेषज्ञ मौजूद रहते हैं। उनकी देखरेख और मार्गदर्शन में लीची की पैकिंग और छंटाई होती है। वही बगान में जाकर चयन भी करते हैं। इसमे भी काफी सतर्कता बरती जाती है। अच्छे रखरखाव वाले बगान ही चुने जाते हैं। MD ने बताया कि सबसे पहले PMO के लिए ही लीची की खेप भेजते हैं। उसके बाद अन्य जगहों पर सप्लाई होती है। साथ ही लीची के पल्प से जूस बनाने का काम भी उनकी कंपनी द्वारा किया जाता है। जो काफी टिकाऊ और लंबे समय तक चलता है।